قیمت عمده بادام زمینی تک لپه، بسیار ارزان و به صرفه می باشد. قطعا همه ی شما اطلاع دارید که قیمت تنلقات و همچنین بادام زمینی بالا می باشد. اما خوشبختانه شما می توانید بادام زمینی ارزان را بدون واسطه از فروشگاه های می تهیه کنید، و از فایده بیشمار ان بهره ببرید. بادام زمینی طعم بسیار خوش مزه و بینظیری دارد، که هموراه تعداد مشتریان زیادی برای خرید ان با هم رقابت می کنند. خرید بادام زمینی از فروشگاه های ما بسیار ارزان و به صرفه می باشد، پس این فرصت استثنایی را از دست ندهید، و از ما خرید کنید.
شناخت انواع بادام زمینی موجود در بازار
.انواع و اقسام بادام زمینی در بازار موجود می باشد که ما در این جا به معرفی برخی از ان ها می پردازیم. پس با ما هراه باشد تا با انواع بادام زمینی موجود در بازار اشنا شوید.
دو نوع بادام زمینی در سوریه کشت می شود، که به یکی از ان ها لوبیای ترکی می گویند، میوه های آن بزرگ و دارای دو دانه و یک پای عمودی است. لوبیا بلدی: میوه های آن کمی کوچکتر از نوع ترکی است و ساقه های آن نیمه باز است.
ارقام بادام زمینی بر اساس سن: 1. رقم زودرس: کال بلدی با سن 90.95 روز. 2. واریته نیمه زودرس: طول عمر بین 110.115 روز. 3. رقم دیررس: مانند ترکی و عمر گیاهی آن بین 125.160 روز است. محیطی که در آن کشت می شود، کشت بادام زمینی به هوای گرم یا معتدل با دمای تقریباً 20.25 درجه سانتی گراد در هنگام رشد و کمتر از آن در دوران بلوغ نیاز دارد.
بادام زمینی به خاک مناسب، سبک، نه چندان حاصلخیز، رطوبت متوسط و تهویه مناسب نیاز دارد. روش های برداشت بادام زمینی از طریق چیدن با دست است به طوری که فرد یک چنگال را به سمت پایین و سپس بالا به سمت خاک بچسباند تا حمل میوه ها بر روی چنگال آسان شود و سپس کثیفی از آن دور شود، اما این روش کمی دشوار است.
- بیشتر بخوانید: بادام سنگی
راه سریع تری هم وجود دارد که از طریق دستگاه برداشت بادام زمینی است که توسط تراکتوری است که گیاه را برمی دارد و به نی از کوچوک می برد و با سوراخ روی آن راه می رود و در حال ارتعاش است و میوه ها را از آن جدا می کند. رگه ها و خاک، سپس بادام زمینی را در آفتاب خشک می کنند، هم می زنند و سپس ذخیره می کنند.
بادام زمینی تک لپه چیست؟
بادام زمینی (به انگلیسی: Peanuts) با نام‌های زیادی مانند: پسته بردگان یا بادام زمینی شناخته می‌شود و اگرچه معمولاً به عنوان یکی از آجیل‌ها (به انگلیسی: Nuts) نامیده می‌شود، اما در واقع بر خلاف بادام‌زمینی یک حبوبات است. که در زیر زمین می رویند سایر حبوباتی که روی درختچه ها یا تاک ها می رویند و داخل غلاف ها به صورت دانه های خوراکی مانند: سویا و عدس و سایر حبوبات و نیمه گرمسیری علاوه بر مناطق گرم و گرم مصرف می شود.
- بیشتر بخوانید: بادام نقلی
به طور مستقیم علاوه بر امکان افزودن آن به تنقلات و غذاهای فرآوری شده و جالب اینجاست که کمی بیش از نیمی از تولید بادام زمینی آسیاب می شود تا علاوه بر مصرف انسان، روغن مورد استفاده در صنایع نیز به دست آید. به عنوان پروتئین حاصل از فرآیند آسیاب آن در خوراک دام استفاده می شود.
مزایای مصرف بادام زمینی تک لپه
فواید بادام زمینی اجزای غذایی بادام زمینی منبع غنی از آنتی اکسیدان ها هستند: بادام زمینی منبع غنی یکی از ترکیبات فنلی (به انگلیسی: Polyphenol) معروف به رسوراترول است. که خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها مانند: سرطان، آلزایمر و تومورها را کاهش می دهد، علاوه بر بیماری های قلبی، عفونت ها، و نشان داده شده است که خطر سکته مغزی را کاهش می دهد.
این به این دلیل است که جریان خون را در مغز تا 30٪ افزایش می دهد، طبق مطالعه منتشر شده در مجله علوم و فناوری غذایی در سال 2016، و در میان سایر آنتی اکسیدان های بادام زمینی. ایزوفلاون ها ، اسید فیتیک ، فیتوسترول ها و غیره موجود می باشد.
بادام زمینی منبع خوبی از فیبر غذایی می باشد. فیبر یکی از اجزای اصلی بادام زمینی است و یک کربوهیدرات پیچیده با فواید بسیاری برای سلامتی برای انسان.
منبع غنی از ویتامین ها: خوردن بادام زمینی می تواند به تامین مقدار مرجع روزانه ویتامین برای بدن کمک کند، زیرا مصرف حدود 28 گرم از آن 20 درصد از نیاز بدن را تامین می کند. ویتامین E و 25 درصد نیاز آن به ویتامین ، لازم به ذکر است که ویتامین E جزء ویتامین های محلول در چربی طبقه بندی می شود و به دلیل کمک به کاهش اثرات مضر، آنتی اکسیدانی قوی محسوب می شود.
رادیکال های آزاد در پوست وجود دارد و به حفظ غشاها کمک می کند.علاوه بر این، بادام زمینی حاوی ویتامین C نیز می باشد. که به تولید کلاژن کمک می کند و به حفظ سلامت پوست کمک می کند.
منبع غنی از مواد معدنی: بادام زمینی حاوی انواع مواد معدنی از جمله، فسفر می باشد؛ این ماده معدنی در رشد بدن مهم است. ترمیم بافت منیزیم: که عنصر مهمی برای بسیاری از عملکردهای اساسی بدن است، علاوه بر این که دریافت کافی از آن به کاهش خطر بیماری قلبی کمک می کند.
- بیشتر بخوانید: بادام هندی
مس: تقریباً 28 گرم بادام زمینی 21 درصد مس را به بدن می رساند که یک ماده مغذی کم مصرف است – یعنی به مقدار کم مورد نیاز بدن است و کمبود آن در بدن ممکن است اثرات مضری بر سلامت قلب داشته باشد. تقریباً 28 گرم بادام زمینی حاوی 26 درصد RDI برای منگنز است. این یک عنصر کمیاب است و علاوه بر آب آشامیدنی در بیشتر غذاها موجود است.
بادام زمینی علاوه بر خاک، فواید زیادی برای انسان و حیوانات نیز دارد، زیرا دانه های آن حاوی 40.60 درصد روغن، 16.28 درصد پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و برخی اسیدها است. و همچنین بادام زمینی به بهبود کیفیت و حاصلخیزی خاک کمک می کند.
خرید بادام زمینی تک لپه ارزان
خرید بادام زمینی تک لپه ارزان، از فروشگاه های ما باعث شده تا همه بتوانند بادام زمینی را تهیه و از فواید بی نظیر ان بهره ببرند. بازار بادام زمینی انواع مختلف بادام زمینی را در دسترس عموم مردم قرار داده است. تا بنا به ذایقه ی غذایی خود بادام زمینی مورد نیاز شان را تهیه کنند. بادام زمینی کاربرد های مختلفی دارد از جمله خردن ان با تنقالتی دیگر یا استفاده از ان بعنوان مغز بسیاری از شکلات ها و استفاده از ان برای تزیین انواع کیک ها و دسرها.
- تبلیغات:
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.